Bạn có biết rằng ngày 2 tháng 8 là Ngày Thực Phẩm Canada không? Đây là cơ hội tuyệt vời để tôn vinh những người làm việc vất vả ở Alberta giúp đưa thực phẩm lên bàn ăn của chúng ta!

Thực phẩm đóng vai trò thiết yếu trong các cộng đồng, nền văn hóa và nhiều khoảnh khắc đáng nhớ trong cuộc sống. Dù là ngày lễ, sinh nhật hay buổi họp mặt gia đình, thực phẩm thường là trung tâm của các buổi lễ.

Ngày Thực Phẩm Canada được khởi xướng vào năm 2003 nhằm hỗ trợ các nông dân nuôi bò. Đây là một trong những lễ kỷ niệm lâu đời nhất về thực phẩm của Canada và nhắc nhở chúng ta tầm quan trọng của ngành nông nghiệp đối với an ninh thực phẩm quốc gia.

Alberta là một nhân tố quan trọng trong ngành này, với thịt bò nổi tiếng, khoai tây ngon miệng, lúa mì chất lượng cao và cả rượu whiskey từ lúa mạch hảo hạng! Những sản phẩm này không chỉ là món ăn chính ở Canada mà còn trên toàn cầu.

Các nông dân và chăn nuôi của chúng ta liên tục sáng tạo để đáp ứng nhu cầu thực phẩm toàn cầu đang gia tăng. Thật sự, ngành thực phẩm và đồ uống là ngành sản xuất lớn thứ hai ở Alberta!

Năm nay vào Ngày Thực Phẩm Canada, hãy thể hiện sự ủng hộ của bạn! Tìm các sản phẩm địa phương trong siêu thị, tham quan các chợ nông sản, ăn uống tại các nhà hàng địa phương, hoặc thử sản phẩm thực phẩm Canada mới. Mỗi hành động nhỏ đều có ý nghĩa!

Vậy hãy cùng nhau tôn vinh những thực phẩm tuyệt vời của Canada và Alberta mà chúng ta may mắn được thưởng thức!